Each summer, the must have is a dinner with spaghetti. This is the well known Italian Spaghettata with some friends, possibily at midnight. 🍝🌙
What do you need for a great spaghettata? You need to have nice people, big pots, “tons” of spaghetti and … the right seasoning: this is a spaghettata with Olio Agrimarconi!
We suggest our special oil, because one bottle contains all you need.
The new product we have added is our extra virgin oil spiced with garlic🧄, chilli 🌶️and bay leaf.
In addition … our new Oil Agrimarconi is perfect as a topping on toasted bread, with that gentle touch given by a whole red chilli pepper to the dish.
The traditional midnight spaghetti and the starter made of bruschetta are a guaranteed success with the intense Agrimarconi Oil !
Claudia Zucca
Web Content Creator
Sono Matteo Marconi, provengo da una famiglia di agricoltori.
Sono cresciuto fin da piccolo in un contesto di azienda agricola e mi sono avvicinato man mano a questo mondo fatto di cura e rispetto per la natura, cominciando già dall’adolescenza a seguire le orme di mio padre, svolgendo alcuni piccoli lavori in campagna.
La mia giornata? Sveglia all’alba per sfalciare l’erba negli oliveti e controllo attento delle mie piante che tratto con Spintor Fly, un insetticida biologico.
C’è poi la fase più faticosa ma anche la più attesa dell’anno: la raccolta delle olive in autunno e la loro lavorazione, per ottenere l’olio extra vergine d’oliva di qualità superiore che imbottiglio.
In base al periodo dell’anno, mi occupo anche del fieno per i miei animali.
Sono giovane, ma molto coinvolto nelle attività dell’azienda di famiglia e il nome dell’olio che produco con passione e orgoglio ne e’ una chiara dimostrazione: Azienda Agricola Marconi Matteo, il tutto rappresentato nel logo dalla sola lettera M, l’iniziale del mio nome e del mio cognome, non per manie di protagonismo, ma perché ci metto davvero tutto Me stesso.
