Insalata di Merluzzo con patate, pomodorini e cipolle
Chi conosce l’insalata di polpo e patate? Siamo pronti a scommettere che la conoscono in tanti, perché oltre ad essere un piatto di mare apprezzato come antipasto estivo nei ristoranti, è ricorrente trovarlo o proporlo a tavola anche nel menù delle feste natalizie.A noi piacciono certamente i piatti tradizionali, che portano avanti la memoria del […]
La Ribollita
La ribollita è un tipico piatto toscano, ricco di ingredienti.🍲Perchè si chiama così? L’articolo lo svelerà soltanto in fondo, per chi non lo sa. 😉 Ingredienti per una perfetta ribollita: Come si nota, alcuni ingredienti sono tipici della regione Toscana o diffusi soprattutto nella zona del centro italia: il cavolo riccio nero toscano, i fagioli […]
L’Olio secondo il galateo moderno
Ah, il galateo! 🫒Portare olio quando siamo ospiti pare stia diventando una vera tendenza secondo il galateo moderno – come da consigli di bon ton della chef Ina Garten, ad esempio, e ci sono diverse ragioni dietro questa scelta. Perché portare Olio a chi ci invita a casa, secondo il galateo moderno. Per chi pensa che […]
Olio extra vergine Agrimarconi: condimento top
Si avvicina una ricorrenza che molti non apprezzano, mentre altri tengono a festeggiarla in modo speciale. Noi non vendiamo soggiorni, gioielli, abiti, ma produciamo ottimo olio extravergine d’oliva, perciò siamo lieti di suggerire un paio di ricette in cui l’olio extra vergine d’oliva è il condimento top, se la tua idea per San Valentino è […]
I Segreti del Falsomagro
Il falsomagro è un piatto tradizionale siciliano che merita di essere celebrato. Vediamone le origini e i segreti. 🍽️Le origini Le sue radici affondano nella cucina povera, quando si cercava di utilizzare al meglio gli ingredienti disponibili per creare piatti ricchi, sostanziosi e saporiti. Il nome “falsomagro” deriva dal fatto che, nonostante questo polpettone sembri […]
La raccolta delle olive, il ciclo della natura
La raccolta delle olive per noi produttori è un momento cruciale e un po’ magico, che ci riporta alle radici della terra.🌱 Siamo tra gli uliveti, con il sole che filtra tra le foglie verdi-argentate e qui, sulle nostre colline, ci muoviamo tra i rami facendo attenzione, per raccogliere i frutti maturi che raccontano un […]
Quadrotti di Polenta, che buoni!
La polenta era considerato un piatto povero nel passato, perché bastava a saziare intere famiglie. Per fortuna la tradizione non si è persa nel tempo e ad oggi, oltre alla classica polenta che accompagna succulenti piatti di carne, ci sono evoluzioni in chiave super moderna, come i quadrotti di polenta, abbrustoliti e guarniti di ingredienti […]
Gift Card & Olio extra vergine Agrimarconi: ingredienti perfetti per il regalo giusto
Siamo lieti di condividere con voi una novità 2024: abbiamo lanciato le Gift Card Virtuali! Gift Card & Olio extra vergine Agrimarconi sono gli ingredienti perfetti per il regalo giusto! Il Natale è alle porte e le nostre gift card digitali sono perfette da regalare, ma in realtà sono una magnifica idea regalo tutto l’anno […]
Ricette autunnali: morbida vellutata di zucca
🍲La vellutata di zucca è un primo piatto leggero, gustoso, sano, di stagione, vegetariano, senza contare che è veloce da preparare, cosa che non guasta mai. Sono motivi più che sufficienti per andare subito a vedere la ricetta, mettersi ai fornelli e gustare questo piatto autunnale. Vediamo gli ingredienti e i semplici passaggi per preparare […]
Signori, va in scena l’Olio Agrimarconi
La nostra Azienda ha scelto di produrre un olio extra vergine d’oliva superiore con un blend di quattro tipi di olive e di utilizzare diversi formati, per andare incontro ai gusti di tutti. Signori, va in scena l’Olio Agrimarconi che con piacere vi presentiamo. – la Latta di Olio: il Guardiano della Tradizione Olearia.🔒Come una […]
